|
Deze op eigen wijze gehopte Weizenbock is iets hoppiger dan gewoonlijk. De mooie
kleur, de fraaie schuimkraag en het aangename alcoholpercentage maken dit tot een fris bier dat goed doordrinkbaar is.
Proost.
Bij het inschenken vormt zich een stevige creme-kleurige schuimkraag.
Karakteristieken:
| Neus: |
Caramel, banaantje, beetje weeïg (tarwe) |
|
Smaak:
|
Volle smaak met licht zoetje/caramel, iets hoppig/fruitig aangevuld met een klein bittertje
|
| Nasmaak: |
Mooi zoetje dat langzaam overgaat in een klein bittertje |
|
|
Specificaties:
| Alcohol percentage (%): |
6,5 |
| EBC (kleur): |
~37 |
| EBU (bitterheid): |
~13 |
| Aanbevolen drinktemperatuur (ºC): |
6-9 |
Brouwlocatie:
Gebrouwen door BE+ER in de ketels van de Noord-Hollandse Bierbrouwerij in Uitgeest.
|
|
Gebruikte ingrediënten:
| Water |
|
| Mouten: |
Tarwemout, Pilsmout, Caramout, Special-B-mout. |
| Hoppen: |
Hallertau Perle, Cascade |
| Gist: |
Bovengistend, ongefilterd. |
Allergenen-info: bevat gluten.
|
|
